La région viticole française de Bourgogne est peut-être de petite taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut semer la peur au cœur même d’un professionnel chevronné du vin, mais ne vous inquiétez pas, la région doit être aussi compliquée. Oui, il abrite certains des vins […]
Des vignobles alpins alsaciens aux collines verdoyantes du Jura, en passant par les montagnes de Savoie et les terres agricoles du Bugey, vous trouverez des vins aromatiques de pureté, de caractère et d’individualité. En descendant le long du flanc est de la France, depuis la frontière entre l’Allemagne et les sommets montagneux de la Suisse, […]
La liste des boissons alcoolisées brésiliennes de haute qualité ne se limite pas au délicieux mélange de cachaça, de sucre et de citron vert. Le Brésil a un autre trésor à découvrir peu à peu : les vins nationaux. Alors que le pays est toujours à la traîne par rapport à l’Allemagne et au Chili, l’industrie […]
Le vin et profiter des canapés tôt le matin sonne plutôt indulgent. Mais ce n’était pas une fête ivre, c’était une leçon pour l’appréciation des grands vins, en particulier de la France et de ses célèbres régions viticoles. Tenu à l’Institut Sunway « Le cordon bleu », cet atelier d’appréciation du vin a été animé par le […]
Les exportations françaises de vins et de spiritueux vers la Chine ont chuté de 14,4 % en raison du ralentissement économique et des frictions commerciales du pays avec les Etats-Unis, mais les exportations à Hong Kong restent très fortes. C’est ce qu’ont révélé les derniers chiffres publiés par la Fédération des exportateurs de vins. En […]