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Comment déterminer l’acidité du vin ?

Le vin est une boisson à consommer avec modération qui a une grande importance dans certaines cultures du monde. Cependant, le moment de sa dégustation peut être dans différentes situations : seule à la maison, pendant un repas en famille ou entre amis, un dîner en tête à tête ou à l’occasion dans une grande […]

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L’art de bien proposer un vin

Le vin est une boisson alcoolisée qui demande à être dégusté et savouré avec beaucoup de finesse. Il y en a beaucoup de genre : rouge, blanc, rosée… avec toutes sortes de saveur selon le vignoble et la région. La difficulté de cette action Chaque personne a ses propres préférences concernant le vin. En effet, […]