L’AOC Corbières a annoncé son nouveau projet, qui est de se lancer dans la viticulture bio. Actuellement, il ne dispose pas moins de 46 champs de vignes qui sont certifiés. Il compte bel et bien partir à grande vitesse dans cette voie. Les caractéristiques d’une viticulture bio Les conditions climatiques sur les lieux sont favorables […]
C’est entre Avignon et Orange que se trouvent les 32 000 hectares du vignoble de Châteauneuf-du-Pape. La célèbre appellation jouit d’une incroyable histoire qui fait aussi toute la spécificité de ce vin OC connu dans le monde entier par les amateurs de vin. Retour sur cette spécificité française. Un vignoble célèbre Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape […]
Une dégustation des vins nature a été proposé par Pierre Bories afin de tester la durée de vieillissement des vins. Voici les résultats. Pierre Bories et le vin nature Pierre Bories est une personne passionnée de la viticulture qui est le premier responsable de 4 domaines dans le de Corbières parmi lesquels figure le château […]
La Provence est une région bénéficiant d’un climat particulier. Les rosés de cette région française sont d’ailleurs souvent assimilés aux vacances d’été et à la détente. Fraîcheur, arômes fruités, ils sont parfaits pour des apéritifs ou des barbecues entre amis, au bord de la mer ou d’une piscine à l’ombre d’un pin parasol. Le soleil […]
Les producteurs sont assez contents dans le Médoc. En effet, à la fin de la vendange, les résultats sont à peu près les même sur la rive droite et sur la rive gauche. 2016 est un bon millésime et le Médoc en est une preuve parfaite. Des producteurs contents après la vendange Les vendanges dans […]